Lebensmittelsicherheit: Hygiene-Grundlagen für Lebensmittelhersteller
![Person, Human, Clothing](https://blog.dormakaba.com/tachyon/sites/2/2021/06/Titelbild_Lebensmittelsicherheit.jpg)
Essen spendet Leben, Gesundheit – und oft auch viel Freude. Andererseits ist Nahrung häufig ein empfindliches Gut. Wird es nicht sachgemäß behandelt und aufbewahrt, kann es uns unmittelbar schaden.