Lebensmittelsicherheit: Hygiene-Grundlagen für Lebensmittelhersteller
Essen spendet Leben, Gesundheit – und oft auch viel Freude. Andererseits ist Nahrung häufig ein empfindliches Gut. Wird es nicht sachgemäß behandelt und aufbewahrt, kann es uns unmittelbar schaden.
Digitalisierte Sicherheit vor Ort: weniger Kontrollgänge, mehr Kontrolle
Die Sicherheitsbranche ist traditionell sehr praxisorientiert und wird mit physischen Sicherheitsvorkehrungen wie Wachpersonal und mechanischen Schlüsseln und Schlössern assoziiert. Das Bild eines Wachmanns, der mit einer Taschenlampe in der Hand und einem Schlüsselbund am Gürtel durch einen Ort patrouilliert, wurde lange Zeit mit Sicherheit vor Ort gleichgesetzt.
